martedì 9 giugno 2009

caffè

stamattina dovevo andare in centro e siccome avevo un po' di tempo da sprecare, ho deciso di regalarmi un caffè alla pasticceria marchesi.
già entrare è un'esperienza di vita.
marchesi è un pezzo di Belle Epoque nel cuore di Milano, coi suoi arredi inizio '900, con il bancone messo in posizione assurda, gli spazi angusti e non ergonomici, la cassiera seduta su uno scranno come un Cristo Giudicante rinascimentale, che tutto vede e tutto controlla.
ed il bello sta nel fatto che gli arredi sono originali, il bancone è consumato dagli anni e a occhio e croce, la cassiera è la stessa del giorno dell'inaugurazione.
e il caffè è semplicemente sublime. nè troppo caldo, nè troppo freddo. profumato, con un retrogusto ricco e complesso, che ti resta in bocca per un'ora buona.
lo bevo con calma, pago e faccio per uscire.
spingo e la porta non si apre. ah già, quando marchesi ha aperto le porte antipanico non esistevano.
tiro, e piombo di nuovo nel ventunesimo secolo.

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